おさかなソーセージでフワとろ焼き
粉ざとう @cook_40039246
ふわとろ長芋、こんがりおさかなソーセージ、とろーりチーズであつあつ美味しく焼けました♪
このレシピの生い立ち
長いもを使った簡単レシピです
おさかなソーセージでフワとろ焼き
ふわとろ長芋、こんがりおさかなソーセージ、とろーりチーズであつあつ美味しく焼けました♪
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長いもを使った簡単レシピです
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむきすりおろし塩ひとつまみを加えてよく混ぜておきます
- 2
おさかなのソーセージは荒みじんに切っておきます
- 3
フライパンに油を引き長芋のすりおろしを二枚に分けて流し入れ上におさかなのソーセージを乗せ中火で３分焼きます
-
- 4
裏面も同じように焼いたらもう一度返してスライスチーズを半分に切って乗せ蓋をして弱火で１分程チーズが溶けるまで加熱します
-
- 5
お皿に盛り付け、お好み焼きソース、カロリーハーフマヨネーズをトッピングしてねぎの小口切り、黒胡椒をふりかけます
-
コツ・ポイント
長芋の生地は柔らかいので小さめに焼いたほうが返しやすいです
お醤油、みりん、お酒を同量割りにして電子レンジで加熱した醤油
だれで食べてもおさかなのソーセージに良くあって美味しいです
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