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簡単ハラワタ炒め
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簡単ハラワタ炒め-レシピのメイン写真

簡単ハラワタ炒め

ゆとりら
ゆとりら @cook_40041216

ハラワタ焼きで野菜も!
このレシピの生い立ち
イカのハラワタ焼きを作るはずだったけど 少量の野菜が目に入り一緒に炒めちゃいました

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簡単ハラワタ炒め

ゆとりら
ゆとりら @cook_40041216

ハラワタ焼きで野菜も!
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材料

  • イカのゲソ 1
  • モヤシ 1/3
  • 大根の葉 適量
  • ハラワタ 1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ゲソと大根の葉を お好みに切ります

  2. 2

    ハラワタ袋を絞り ☆印を入れて しっかり混ぜ ゲソに絡める

    • 簡単ハラワタ炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに 大根の葉とモヤシを入れて炒める

    • 簡単ハラワタ炒め作り方3写真
  4. 4

    3に2を入れて しっかり絡めながら炒めて完成 ※大根の葉の歯ごたえを消さないように気をつけて

    • 簡単ハラワタ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

☆しっかり混ぜる時は混ぜましょう
☆大根の葉の歯ごたえも楽しんで下さい

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ゆとりら
ゆとりら @cook_40041216
2011/12/01 04:35に公開
ズボラで美味しいをモットーに毎日の料理楽しんでますお料理研究大好きです毎日の夕飯公開してますhttp://ameblo.jp/yutorira/
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ もやし 大根の葉 げそ

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