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ショコラコーヒー小豆プリン
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ショコラコーヒー小豆プリン-レシピのメイン写真

ショコラコーヒー小豆プリン

komutatata
komutatata @cook_40044730

小豆の水煮とコーヒー飲料で作る　手間なく簡単に出来るプリンです。コーヒーのほろ苦さと小豆の食感がたまりません～
このレシピの生い立ち
お店で食べたスイーツを自己流に再現してみました。

小豆の水煮とコーヒー飲料で作る　手間なく簡単に出来るプリンです。コーヒーのほろ苦さと小豆の食感がたまりません～
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komutatata
komutatata @cook_40044730

小豆の水煮とコーヒー飲料で作る　手間なく簡単に出来るプリンです。コーヒーのほろ苦さと小豆の食感がたまりません～
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お店で食べたスイーツを自己流に再現してみました。

小豆の水煮とコーヒー飲料で作る　手間なく簡単に出来るプリンです。コーヒーのほろ苦さと小豆の食感がたまりません～
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材料

  • ショコラコーヒー飲料 １個
  • 小豆水煮 ９０ｇ
  • アガー 添付スプーン３分の２
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作り方

  1. 1

    鍋にコーヒー飲料とアガーを入れます

    • ショコラコーヒー小豆プリン作り方1写真
  2. 2

    中火にして小豆を加え混ぜながら加熱し　鍋のふちがふつふつして来たら火を止めます

    • ショコラコーヒー小豆プリン作り方2写真
  3. 3

    型に入れ　冷やして完成です。

    • ショコラコーヒー小豆プリン作り方3写真
  4. 4

    • ショコラコーヒー小豆プリン作り方4写真
  5. 5

    このコーヒー飲料を使用しました。お好きな物を使って下さいね

    • ショコラコーヒー小豆プリン作り方5写真

コツ・ポイント

アガーは常温でも固まります。寒天を使用の場合は表示通りの分量を使用して下さい。甘さはかなり控えめです。甘くしたい場合は　お砂糖を加えて下さい。私はシンプルに仕上げましたが　生クリームでデコレーションすると見た目も豪華なデザートになりますよ～

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/12/20 05:14に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

ショコラ あずき

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