CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふわふわ☆長芋のお好み焼き♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふわふわ☆長芋のお好み焼き♪-レシピのメイン写真

ふわふわ☆長芋のお好み焼き♪

kyororonn
kyororonn @cook_40078685

粉がほとんど入っていない長芋メインのお好み焼き。とってもふわふわでいい感じ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長芋が眠っていたのでお昼に作ってみました♪

粉がほとんど入っていない長芋メインのお好み焼き。とってもふわふわでいい感じ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長芋が眠っていたのでお昼に作ってみました♪

もっと読む

ふわふわ☆長芋のお好み焼き♪

kyororonn
kyororonn @cook_40078685

粉がほとんど入っていない長芋メインのお好み焼き。とってもふわふわでいい感じ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長芋が眠っていたのでお昼に作ってみました♪

粉がほとんど入っていない長芋メインのお好み焼き。とってもふわふわでいい感じ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長芋が眠っていたのでお昼に作ってみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1枚分
  • 長芋 １０ｃｍくらい
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ１
  • 青ねぎ 3本ぐらい
  • マヨネーズ 大さじ1／２
  • 白だし 大さじ１くらい
  • トッピング
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 天かす 適量
  • 青海苔 適量
  • 鰹節 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、卵、片栗粉、青ねぎの小口切り、マヨネーズ、白だしを加えよく混ぜる。

  2. 2

    油を熱したフライパンに生地を流し入れ、蓋をする。

  3. 3

    生地の端が固まりはじめ、焼き色がついたらひっくり返す。

  4. 4

    火が通ったら、トッピングをして召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

・今回は「じねちょう」とかいう新品種の長芋で粘りが強かったのでだし汁を多目に加えて濃度を調節しました。
・天かすは生地に混ぜてもいいのですが、我が家は上からトッピングとしてかけます。カリカリの食感がとってもいいです^^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

kyororonn
kyororonn @cook_40078685
2009/04/15 09:27に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 片栗粉 かつお節 卵 青ネギ 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うるいの甘酢漬け(山菜)
  2. 春雨の中華風サラダ
  3. 超簡単♡冷凍生姜♡すりおろし♡
  4. からだ想い温麺のサラダ天ぷら添え
  5. きんぴらごぼう
  1. タコとジャガイモのスペイン風？おつまみ❤
  2. ツナ大豆ご飯の素～給食で人気～
  3. 千切り大根の煮物
  4. 離乳食に　手づかみそうめん☆
  5. 名古屋風★もっちり鬼まんじゅう
  1. 包むだけ！簡単アップルパイ
  2. キノコとハムのチーズオムレツ
  3. 焼酎の牛乳割り○＾∨＾○
  4. ケンタのコールスローサラダを目指して！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164485
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close