生ハムの和風巻き

kiri19 @cook_40035240
生ハムを使って簡単に出来るおつまみです♪
酸味と辛味がクリームチーズに合います。
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったクリームチーズを生ハムと合わせて巻いてみました。クリームチーズだけだともったりとした感じだったので、梅干し・青じそ・わさびを入れてみたらさっぱりと和風なおつまみの様な感じになりました♪生ハムの大きさにより出来る量が変わります。
生ハムの和風巻き
生ハムを使って簡単に出来るおつまみです♪
酸味と辛味がクリームチーズに合います。
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったクリームチーズを生ハムと合わせて巻いてみました。クリームチーズだけだともったりとした感じだったので、梅干し・青じそ・わさびを入れてみたらさっぱりと和風なおつまみの様な感じになりました♪生ハムの大きさにより出来る量が変わります。
作り方
- 1
梅干しは種を取り、みじん切りにします。
青じそも洗って水気を拭き、みじん切りにしておきます。 - 2
クリームチーズをレンジ700Wで30秒程かけて柔らかくします。ボウルに入れてスプーンで混ぜ、1の材料も入れて混ぜます。
- 3
全体がなめらかになってよく混ざったら生ハムを広げてまんべんなく塗ります。
その上にわさびを少量おき塗ります。 - 4
端からくるくると巻いて完成です。
お好みでさらに青じそを巻いたり、わさびを添えたりしても◎です♪
コツ・ポイント
梅干しは入れ過ぎると生ハムと一緒に食べたときに塩辛く感じてしまうので注意して下さい。
2に入れる時、味見をしながらだと○です。
少し酸味が欲しい時は酢を小3/1入れるといいです。(入れ過ぎるとボソボソになってしまうので注意。)
似たレシピ
-
生ハムとキウイフルーツのオープンサンド 生ハムとキウイフルーツのオープンサンド
パンにクリームチーズ、生ハム、キウイフルーツをのせます♪生ハムの塩気とキウイフルーツの酸味、甘みがよく合います♪ sawararara -
-
-
-
生ハムのクリームチーズ巻きでハロウィン 生ハムのクリームチーズ巻きでハロウィン
生ハムとクリームチーズで簡単に、ちょっとグロイ指です。パーティーの演出に♡おつまみに!お弁当に!サンドイッチの具に!マジシャンズエッグ
-
生ハムチーズはちみつナッツ&フルーツ添え 生ハムチーズはちみつナッツ&フルーツ添え
生ハムの塩分とクリームチーズの酸味と良く合います。お友達を呼んだ時にもかんたんでオシャレ!赤ワインとも良く合いますよ♪ マザーズマーケット -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164535