炊飯器で簡単バナナとココアのケーキ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

混ぜて、炊飯器に入れてスイッチを押すだけでできる簡単ケーキ!
お子様のおやつには最適!紅茶と一緒にいかが?
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあったので簡単にできるおやつを作ろうと思い。家にありがちなバナナとココアを入れて作りました

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 1本~2本
  3. 牛乳 70cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 粉糖 適量
  6. バター(無塩) 50g
  7. ココアパウダー 大さじ1
  8. 1個

作り方

  1. 1

    1.卵、砂糖、牛乳、ココアパウダーをボウルで混ぜ合わせる

  2. 2

    2.1にホットケーキミックス、溶かしバター、さいの目に切ったバナナを入れ混ぜる

  3. 3

    3.炊飯器にバターを塗り、2を流しいれ、炊飯し、炊きあがるまで放置

  4. 4

    4.3を取り出し、冷まし、切り分け粉糖をかける
    紅茶と共におやつにどうぞ

コツ・ポイント

ココアの代わりにチョコを入れてもおいしいですよ

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レシピ作者

管理栄養士Ys
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