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ひじきの煮物。
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ひじきの煮物。-レシピのメイン写真

ひじきの煮物。

★あらいぐま★
★あらいぐま★ @cook_40127352

とっても簡単にできて、栄養満点の１品です♪豚肉のおかげでご飯がとっても進みます！(●＾‐＾●)
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピ。それを簡単に作ってみました♪

とっても簡単にできて、栄養満点の１品です♪豚肉のおかげでご飯がとっても進みます！(●＾‐＾●)
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とっても簡単にできて、栄養満点の１品です♪豚肉のおかげでご飯がとっても進みます！(●＾‐＾●)
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材料

作りやすい量
  • 乾燥 芽ひじき 大さじ５
  • 豚肉 ９０ｇ程
  • にんじん １/３本
  • 大豆 ６０ｇ
  • A水 １カップ
  • Aだしの素 小さじ１
  • A砂糖 大さじ１
  • Aみりん 大さじ２
  • A醤油 大さじ２
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    芽ひじきを水で戻します。にんじんと豚肉は、細切りにします。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、にんじんと豚肉をサッと炒めます。大豆と水を切ったひじきをいれます。

  3. 3

    合わせたAを入れて、２０分ほど水分がほとんどなくなるまで中火で火にかけます。

  4. 4

    盛りつけたら完成です♪

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★あらいぐま★
★あらいぐま★ @cook_40127352
2011/12/15 02:01に公開
簡単！おいしい！そんな料理を手際よく作ることが目標です(●´ω｀●)
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このレシピのキーワード

煮物 大豆 豚肉 ひじき にんじん

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