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かぼちゃのチーズケーキ
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かぼちゃのチーズケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃのチーズケーキ

cucu
cucu @cook_40133750

かぼちゃのおいしさが味わえるケーキです♪
このレシピの生い立ち
ほくほくとあまくておいしい,大好きなかぼちゃを使って,何か作りたいな~と思い,完成したレシピです♪焼き型は何でも大丈夫です,ちなみに私は牛乳パックで焼きました。

かぼちゃのおいしさが味わえるケーキです♪
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ほくほくとあまくておいしい,大好きなかぼちゃを使って,何か作りたいな~と思い,完成したレシピです♪焼き型は何でも大丈夫です,ちなみに私は牛乳パックで焼きました。

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かぼちゃのチーズケーキ

cucu
cucu @cook_40133750

かぼちゃのおいしさが味わえるケーキです♪
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ほくほくとあまくておいしい,大好きなかぼちゃを使って,何か作りたいな~と思い,完成したレシピです♪焼き型は何でも大丈夫です,ちなみに私は牛乳パックで焼きました。

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材料

牛乳パック 2本分
  • かぼちゃ 200g クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200g 砂糖 60~80g
  • たまご 2コ レモン汁 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温にもどしておきます。オーブンは180℃にあたためておきます。

  2. 2

    かぼちゃは適当な大きさに切り,ゆでるか,電子レンジで柔らかくしてつぶしておきます。(皮はお好みでどうぞ!)

    • かぼちゃのチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃにクリームチーズを合わせて混ぜます。

    • かぼちゃのチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    残りの材料もすべて混ぜます。

    • かぼちゃのチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に生地を入れて,オーブンで30分~40分焼きます。竹串で刺してみて生地がついてこなければ完成です♪

    • かぼちゃのチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃの甘みによって,お砂糖の量を調整して下さいね。オーブンで焼くときに,焦げるのが気になるようでしたら,20分ぐらい焼いた後に,アルミホイルを上からかぶせて焼くと焦げてしまう心配ゼロです★

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cucu
cucu @cook_40133750
2009/02/24 13:27に公開
創作料理だいすきです☆(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム 卵 小麦粉

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