節約！やわらかキャベチーズ焼き☆
はちろーた @cook_40132987
冷蔵庫にあるものでささっと☆
小麦粉と卵と水だけでふわっとできますよ〜
肉無しでもチーズがうまい＾ω＾
このレシピの生い立ち
節約出来て、なおおいしく満足感のあるものが食べたい！
簡単で凝らなくても良い昼ご飯をつくりたい
節約！やわらかキャベチーズ焼き☆
冷蔵庫にあるものでささっと☆
小麦粉と卵と水だけでふわっとできますよ〜
肉無しでもチーズがうまい＾ω＾
このレシピの生い立ち
節約出来て、なおおいしく満足感のあるものが食べたい！
簡単で凝らなくても良い昼ご飯をつくりたい
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切り〜みじん切りぐらいで適当に切る
- 2
ボールに、小麦粉、卵、水、だしの素を入れて泡立て器でガッツリまぜる→キャベツももっさり投入
- 3
フライパンに、しっかりサラダ油を入れて温めます。
少し揚げ焼きになるくらいしっかり目です！ - 4
きじをお玉１、５杯分くらい入れてキャベツを適当にならし、中火くらいで蓋をする。
- 5
２、３分（こげないうちに）したら、裏返して、ごま油を周囲に一周まわしかけ、焼け終わる少し前に、チーズをのっける
- 6
皿に移して、ソースマヨで完成☆
コツ・ポイント
材料の分量がいつも見た目や感覚なので、、、→２の行程での生地の硬さは、かなりさらさらでokです。卵の色も結構薄まって白め。水で調節して下さい。
ここで卵や小麦が強いと、やわらかくなりません＞＜
つくれぽ
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