ほうれん草たっぷりミートソース☆
しぇりこさんさん @cook_40132090
端っこ野菜やいっぱい貰う野菜、安いひき肉とミートソースに☆
1週間は大丈夫☆
冷凍オッケィ☆粗びきのお肉だとさらに美味☆
このレシピの生い立ち
野菜いっぱい貰ってちょっと困ることも(((^^;)
作りおき万歳＼(^O^)／
ほうれん草たっぷりミートソース☆
端っこ野菜やいっぱい貰う野菜、安いひき肉とミートソースに☆
1週間は大丈夫☆
冷凍オッケィ☆粗びきのお肉だとさらに美味☆
このレシピの生い立ち
野菜いっぱい貰ってちょっと困ることも(((^^;)
作りおき万歳＼(^O^)／
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草、玉ねぎ、人参、端野菜は粗みじんに切る。
- 2
お鍋を暖めてミンチを入れ中火で炒めます。(油はひきません。ヘルシー☆)
- 3
[1]を入れ更に炒めます。お肉から出る油で十分☆
野菜がしんなりしたらオッケィ☆ - 4
トマト水煮を手で潰しながら入れます。(トマトを入れたら強火に！甘味が増します)ヘラで混ぜながら沸騰させます。
- 5
沸騰したら弱火〜中火に戻し☆、マッシュルームを入れます。そのまま煮詰めます。塩こしょうで味を整えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
トマトを入れたら強火にすること☆
甘味が出るのでケチャップも少な目でオッケィ☆
小分けにして冷凍を☆
ミートドリア、パスタ、食パンに乗せてチーズを掛けたらランチにも☆
まじうまいんじょ(阿波弁)
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