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マイタケのしぐれ蒸し
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マイタケのしぐれ蒸し

えくぼぉー
えくぼぉー @cook_40132640

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材料

4人分
  • マイタケ 1パック
  • めんつゆ 大4くらい
  • 大根おろし 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    マイタケを軽くあらい、ほぐして、ルクエに入れる。

  2. 2

    1に、大根おろしを入れる。

  3. 3

    めんつゆを入れる。

  4. 4

    レンジでチンする。

  5. 5

    七味唐辛子をふってできあがり。

コツ・ポイント

マイタケは、においが強いので、めんつゆは多めに入れた方がいいと思います。

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えくぼぉー
えくぼぉー @cook_40132640
2011/12/23 13:46に公開

このレシピのキーワード

大根おろし まいたけ

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