かぼちゃと干しイモのパン

よろずまめ @cook_40066959
かぼちゃパンに入れた干しイモが、ドライフルーツに似た感じ。
ひと切れで、かなりお腹にたまります☆
このレシピの生い立ち
義祖母さんからいただいた干しイモがたくさんあり、そのままでも美味しいのですが、「パンの具にしても美味しいかも」と思いつき、作ってみました。
かぼちゃと干しイモのパン
かぼちゃパンに入れた干しイモが、ドライフルーツに似た感じ。
ひと切れで、かなりお腹にたまります☆
このレシピの生い立ち
義祖母さんからいただいた干しイモがたくさんあり、そのままでも美味しいのですが、「パンの具にしても美味しいかも」と思いつき、作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃをすり潰したものを用意します。
かぼちゃの煮物を作った時に50gずつ小分けにして冷凍しておくと、便利です♪ - 2
干しイモをサイコロ状に切り、70g用意しておきます。
- 3
卵2個をといて、水を加えて混ぜます。HBの器に入れます。具以外の材料も量って器に入れます。
- 4
HBに器をセットし、『食パン(具入り)コース』でスイッチオン♪
『具投入ブザー』が鳴ったら、【2】の干しイモを投入。 - 5
焼きあがったら、器から取り出し、アミなどに乗せて、あら熱を取ればできあがり☆
コツ・ポイント
ホームベーカリーは
ZOJIRUSHIさんの01年製のホームベーカリーを使用。
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