ヘルシー♪ごぼうとココアの焼きドーナツ
naonico @cook_40069741
2015.2.21話題入り感謝♫ごぼうの癖のある風味が意外にもココアとマッチ！妊婦さん、授乳中、お子さんのおやつに是非☆
このレシピの生い立ち
ちょっと便秘がちな娘のために、食物繊維たっぷりのヘルシー＆おいしいおやつを作ってあげたくて♪
ヘルシー♪ごぼうとココアの焼きドーナツ
2015.2.21話題入り感謝♫ごぼうの癖のある風味が意外にもココアとマッチ！妊婦さん、授乳中、お子さんのおやつに是非☆
このレシピの生い立ち
ちょっと便秘がちな娘のために、食物繊維たっぷりのヘルシー＆おいしいおやつを作ってあげたくて♪
作り方
- 1
ごぼうは皮を剥いてみじん切りにし、水にさらしてあく抜きをしておく。
-
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、１のごぼうを火が通るまで炒める。
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- 3
ボールに２とその他全ての材料を入れ混ぜる。
-
- 4
うすーくオリーブオイル(分量外)を塗った型にスプーンを使って流し入れる。※型の淵に付いた生地は拭いておきましょう。
-
- 5
180度に予熱しておいたオーブンで20分程焼く。荒熱が取れたら型からはずし、お好みで粉糖をふりかけて完成♪
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コツ・ポイント
・ピュアココアは湿気で固まっている事があるので、塊があったらふるって下さい。
・小さい娘用に考えたので甘さ＆油分少なめで本当にあっさりしてます。チョコチップやバターを入れるなどして甘さ＆油分を足せば満足な味になると思います☆
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446枚印刷＆カテゴリ掲載に感謝❤ヘルシーな焼きドーナツにおからを使い純ココアでバレンタインのプレゼント用に♪
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