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超簡単!ニラ玉
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超簡単!ニラ玉-レシピのメイン写真

超簡単!ニラ玉

和バナナ
和バナナ @cook_40133555

ニラと卵だけけで作る簡単な一品。
5分もかからずできちゃいます!
このレシピの生い立ち
実家で食べてたニラ玉を、もっと簡単にしちゃいました。

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和バナナ @cook_40133555

ニラと卵だけけで作る簡単な一品。
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材料

  • ニラ 1束
  • 卵 3個
  • 塩・粉末だしの素 少々
  • 砂糖 大さじ1
  • しょう油 大さじ1弱
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    卵を割って、ざっくりほぐしておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油を少し入れ(材料外)ニラを軽く炒める。

  3. 3

    塩と粉末だしの素を入れサッと炒めたら、砂糖としょう油も入れる。

  4. 4

    砂糖が溶けたら、ほぐした卵を入れ、最後にごま油をたらす。

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツがないのですが・・・
個人的には、卵が少し焦げた部分が好きです。

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和バナナ
和バナナ @cook_40133555
2009/01/12 07:33に公開
結婚生活10年が過ぎ、献立がマンネリ化してきてしまったので、皆様のレシピを参考に料理の幅を広げたいと思っています。普段は目分量で料理をするので、レシピを載せるのはなかなか・・・つくれぽ中心になると思いますが、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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