夏バテ防止!ねばねばスタミナ丼

mamachan☆ @cook_40088672
暑くて食欲がなくても、丼ならこれだけで栄養満点なので、ガーっと食べてスタミナをつけましょう!
このレシピの生い立ち
毎年暑くなってきて、疲れたなーと思うと作っているレシピです!簡単に作れるので、時短にもなり重宝しています。
夏バテ防止!ねばねばスタミナ丼
暑くて食欲がなくても、丼ならこれだけで栄養満点なので、ガーっと食べてスタミナをつけましょう!
このレシピの生い立ち
毎年暑くなってきて、疲れたなーと思うと作っているレシピです!簡単に作れるので、時短にもなり重宝しています。
作り方
- 1
オクラを塩で板ずりして産毛を取ってから、熱湯でさっとゆでてて、小口切りにして、ポン酢で和えておく。
- 2
牛or豚の焼肉用の味のついている肉を焼く。(今回は牛を使用)味のついている肉がなければ焼く時に焼肉のたれで味付けをする。
- 3
丼にご飯をよそって、納豆、オクラ、焼肉、(大人は)キムチ、真ん中に温泉卵をのせて、海苔をふりかければ出来上がり!
コツ・ポイント
味のついているお肉(コストコのお肉とか)だと、味付けの手間が省けてお勧めです♪オクラにポン酢で味をつけておくと、どこを食べても美味しく頂けますよ(*^^*)
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