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ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆
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ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆-レシピのメイン写真

ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆

クゥママ
クゥママ @cook_40137994

ミキサーで混ぜるだけなので失敗なし!!
超簡単においしいベイクドチーズケーキが出来ますよ☆
手土産・おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
母直伝です(^^)

ミキサーで混ぜるだけなので失敗なし!!
超簡単においしいベイクドチーズケーキが出来ますよ☆
手土産・おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
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ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆

クゥママ
クゥママ @cook_40137994

ミキサーで混ぜるだけなので失敗なし!!
超簡単においしいベイクドチーズケーキが出来ますよ☆
手土産・おもてなしに♪
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母直伝です(^^)

ミキサーで混ぜるだけなので失敗なし!!
超簡単においしいベイクドチーズケーキが出来ますよ☆
手土産・おもてなしに♪
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材料

18cmの丸型 1台分
  • 【チーズケーキ部分】
  • フィラデルフィア クリームチーズ 200g
  • レモン汁 1/2個分
  • 生クリーム 200ml
  • 小麦粉 大3
  • 卵 3個
  • 砂糖 90g
  • 【ビスケット部分】
  • ハードビスケット 15枚
  • 溶かしバター 40g
  • 砂糖 大1
  • シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    材料の分量計る。

    ※ハードビスケットはMARRYを使ってます。 (赤い箱のです)

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    ミキサーにビスケットを割り入れる。

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    粉々に砕く。
    サラサラになります。

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    3をボールに移して、溶かしバター・砂糖・シナモンパウダーを入れて混ぜる。
    しっとりしてきます。

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    型紙を敷いた型の底に4を敷きつめる。
    この状態でいったん冷蔵庫へ入れておきます。

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    チーズケーキの材料を全部ミキサーに入れます。
    見た目悪いけど気にしないでね☆

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    こんなカンジの液体になるまでスイッチを入れる。

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫から出した5に7を流しいれます。
    空気を抜くためにトントンも忘れずに。

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方8写真
  9. 9

    180℃にあたためたオーブンで30分程焼きます。

    • ミキサーで混ぜるだけ♪ チーズケーキ☆作り方9写真
  10. 10

    竹串などを刺して、何も付いて来なければ出来上がり☆
    まだ生っぽい時は、5分くらいづつ焼き時間を追加してみてください。

コツ・ポイント

ビスケットを敷きつめる時に、底の平らなガラスのコップなどにラップを巻いて押すとキレイに出来ます。
後は・・・ためらわずにミキサーのスイッチを押すのみです♪

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クゥママ
クゥママ @cook_40137994
2009/01/21 02:13に公開
働くお母さんです☆4歳の女の子と2歳の男の子を育てています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ シナモン バター 卵 チーズ 小麦粉

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