☆パーティーの一品に最適～生春巻き～☆

☆パーティーの一品に最適～生春巻き～☆-レシピのメイン写真

☆パーティーの一品に最適～生春巻き～☆

☆マチャミン☆ @cook_40091236

パーティーになにか一品持参しなくちゃー ★
そんな時に簡単にできちゃう一品！
外国の方々にも好評でした。
このレシピの生い立ち
サラダロール(巻寿司）を作ろうかなぁ～？と用意した材料をライスペーパーでロールしてみました。

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そんな時に簡単にできちゃう一品！
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☆マチャミン☆ @cook_40091236

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そんな時に簡単にできちゃう一品！
外国の方々にも好評でした。
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サラダロール(巻寿司）を作ろうかなぁ～？と用意した材料をライスペーパーでロールしてみました。

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材料

20個

生春巻きの皮（ライスペーパー） 10枚
カニかまぼこ（エビでもお好きなもの） 10ピース
アボガド 1個
レタス 2～3枚
オニオンスライス半分
マヨネーズ適量
ポン酢（酢醤油でもOK) ディッピング用

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作り方

1

ライスペーパーが浸る大きさの深めのお皿に50～60度のお湯を用意する。
2

その中にライスペーパーを一枚づつ浸して、やわらかくし巻き始める。
3

レタス、アボガドそれにオニオンスライスをのせて、その上にマヨネーズをかけ、一回くるっと巻く。
4

そしてカニかまぼこをのせて最後まで巻きおえる。そして半分に切って出来上がり～！

コツ・ポイント

見た目きれいに見えるように、なるべく外側にキレイな面がくるように。
カニかまぼこやエビ以外にも色々トライしてみて下さい。

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☆マチャミン☆ @cook_40091236

2011/12/24 00:50に公開

☆アメリカ西海岸☆ワシントン州の片田舎在住☆以前は日本人の夫と食べ盛りの息子達の為にご飯作りに精を出してましたが、息子達も巣立って今は夫と2人で健康に気をつけながら美味しいものを食べるのを楽しんでます。

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このレシピのキーワード

生春巻きエビレタスアボカドライスペーパー玉ねぎカニカマ

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