
ちょっとおしゃれな★ゼリーパフェ

雲の上であくび @cook_40034207
レンジでチンして冷やし固めるだけ。
あるものでできますよ。
このレシピの生い立ち
余りものを組み合わせてゼリーにしたらこうなりました。
ちょっとおしゃれな★ゼリーパフェ
レンジでチンして冷やし固めるだけ。
あるものでできますよ。
このレシピの生い立ち
余りものを組み合わせてゼリーにしたらこうなりました。
作り方
- 1
りんごは皮をむき薄切りにして、レモン汁、砂糖、皮、水を入れレンジでチンしてしばらく置く。
きれいなピンク色に。 - 2
1のりんごをつぶし、水にゼラチンを入れ、レンジ600Wで30秒チン。
鍋でもOKです。
1に入れよく混ぜる。 - 3
豆乳にゼラチンを直接投入し、レンジのみものモードでチン。
これも鍋でも。
暖める程度でよいと思います。 - 4
容器にカステラを切ったもの、豆乳ゼリー、りんごゼリーを入れ、冷やし固めて出来上がり!
コツ・ポイント
2で豆乳とゼラチンが混ざりにくいですが、きっちり混ざらなくてもOK。
4ではカステラと豆乳ゼリーが一体化した方がおいしいです。
豆乳ゼリーを入れてすぐりんごゼリーを入れてOKです。分かれたまま固まります。
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