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ちょっとおしゃれな★ゼリーパフェ
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ちょっとおしゃれな★ゼリーパフェ-レシピのメイン写真

ちょっとおしゃれな★ゼリーパフェ

雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207

レンジでチンして冷やし固めるだけ。
あるものでできますよ。
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余りものを組み合わせてゼリーにしたらこうなりました。

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材料

4人分くらい
  • りんご 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン汁 少々
  • 市販のカステラ 2切れ
  • 豆乳 小1パック
  • ゼラチン 2袋
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき薄切りにして、レモン汁、砂糖、皮、水を入れレンジでチンしてしばらく置く。
    きれいなピンク色に。

  2. 2

    1のりんごをつぶし、水にゼラチンを入れ、レンジ600Wで30秒チン。
    鍋でもOKです。
    1に入れよく混ぜる。

  3. 3

    豆乳にゼラチンを直接投入し、レンジのみものモードでチン。
    これも鍋でも。
    暖める程度でよいと思います。

  4. 4

    容器にカステラを切ったもの、豆乳ゼリー、りんごゼリーを入れ、冷やし固めて出来上がり!

コツ・ポイント

2で豆乳とゼラチンが混ざりにくいですが、きっちり混ざらなくてもOK。
4ではカステラと豆乳ゼリーが一体化した方がおいしいです。
豆乳ゼリーを入れてすぐりんごゼリーを入れてOKです。分かれたまま固まります。

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雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207
2009/01/11 05:20に公開
結婚6年目30代のごく普通の主婦です。日々向上心を持ってお料理頑張ってます。 野菜をたっぷり&彩りを意識した食事を心がけています。つくれぽありがとうございます。掲載遅くなりますが、気長にお待ちいただければ… ブログも見てもらえると嬉しいです。http://ameblo.jp/akubigumo
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このレシピのキーワード

パフェ ゼリー 豆乳 りんご ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18167708
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