韓国風~トッポキもち (トッポキだれ)

ヨッシー56
ヨッシー56 @cook_40106352

甘くてピリ辛がたまらない!やわらかおもちがすぐ食べられます(^~^)
このレシピの生い立ち
「今・すぐ・食べたい!」そんな時このトッポキだれさえあればいつでもおもちをチン!簡単で何度でもリピしてます。

韓国風~トッポキもち (トッポキだれ)

甘くてピリ辛がたまらない!やわらかおもちがすぐ食べられます(^~^)
このレシピの生い立ち
「今・すぐ・食べたい!」そんな時このトッポキだれさえあればいつでもおもちをチン!簡単で何度でもリピしてます。

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材料

トッポキだれ  約1/2カップ
  1. コチュジャン 大さじ2
  2. 水あめ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1弱
  5. 切りもち

作り方

  1. 1

    材料を耐熱ボウルに入れレンジで2~3分チン!します。

  2. 2

    砂糖が溶けてトロ~リしていればOK!です。

  3. 3

    容器に入れて保存しておきます。

  4. 4

    こんな便利なもの見つけました。

  5. 5

    線まで水を入れレンジでチン。水切りがついているので便利ですよ。

  6. 6

    やわらかもちにたれをかけます。のりをかけるといっそう美味しくなります。

コツ・ポイント

砂糖、しょうゆの量で辛さが調節できます。ご自分の好みの辛さで作ってみてね!

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お料理レシピをあれこれ空想するのが大好きな私。作るのは少し苦手ですがたくさん美味しいものご紹介できるといいです♪
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