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ブッシュドノエル☆2011
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ブッシュドノエル☆2011-レシピのメイン写真

ブッシュドノエル☆2011

MioPuNk
MioPuNk @cook_40097229

切り株に見えるかなー?2個目のクリスマスケーキです(^O^)/
このレシピの生い立ち
デコレーションケーキを食べきったので2個目のクリスマスケーキですw

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デコレーションケーキを食べきったので2個目のクリスマスケーキですw

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ブッシュドノエル☆2011

MioPuNk
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切り株に見えるかなー?2個目のクリスマスケーキです(^O^)/
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デコレーションケーキを食べきったので2個目のクリスマスケーキですw

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材料

  • 薄力粉 60g
  • グラニュー糖 80g
  • たまご 3個
  • 牛乳 大1
  • バニラオイル 数滴
  • 生クリーム 1~2パック
  • 缶詰 お好みで
  • ガーナ 1箱の半分
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作り方

  1. 1

    全卵をボールに入れ混ぜる。そのままスケールにのせ、砂糖を入れる。湯せんにかけて溶かす。

  2. 2

    粉をふるい入れて、ゴムべらで混ぜる。温めておいた牛乳、バニラオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    てんぱんにシートを敷いてそこに生地を流し込んで180度で12分ほど焼く。

  4. 4

    生地が冷めたら難クリームを塗り、お好みでフルーツも入れて巻く。その後巻き目を下にして冷蔵庫で1時間ほど休ませる。

  5. 5

    チョコクリームを塗って切り株っぽく見せかける。

コツ・ポイント

生クリーム1パックでもぎりぎりいけそうなかんじですね。みかんの缶詰を入れてみました。クリームは固めにすると巻きやすいと思います。

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MioPuNk
MioPuNk @cook_40097229
2011/12/25 07:18に公開
ホームベーカリーでパンを焼くのが好きです♪ケーキのデコレーションがあまりにも下手くそすぎるので研究中(-_-;)
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このレシピのキーワード

缶詰 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵

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