フライDEとまと

たまおたまお @cook_40041294
Hawaiiのトマトフライをまねして^^。 サクサク衣に熱々ジューシーとまと。おビールのおつまみに❤旦那様喜ぶ!
このレシピの生い立ち
Hawaiiのトマトフライを思い出して・・・。
ビールのおつまみに、簡単に揚げてみました。 家族喜ぶ大成功♬
フライDEとまと
Hawaiiのトマトフライをまねして^^。 サクサク衣に熱々ジューシーとまと。おビールのおつまみに❤旦那様喜ぶ!
このレシピの生い立ち
Hawaiiのトマトフライを思い出して・・・。
ビールのおつまみに、簡単に揚げてみました。 家族喜ぶ大成功♬
作り方
- 1
トマトを3~4切れに輪切りにし、片面に軽く塩・胡椒をする。
- 2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、フライパンにオリーブ油を多めにひき、両面こんがりと焼き揚げる。このとき動かさないこと。
- 3
でき上がり
- 4
コツ・ポイント
フライパンで焼き上げるとき、あまり動かさないこと。
熱々だと何もつけなくても素材の味で十分ですが、サルサソース(レシピID17653674)もあいます。我が家の旦那様は中濃ソースでもOKとのこと。冷めたものより出来立てを召し上がれ~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18167964