わたしのロールパン
mmchopin @cook_40037603
ロールパンは、アレンジ自在。好みでコロネやクリームパンなどお好きな具材で～♪
このレシピの生い立ち
ロールパン、テーブルロールを手軽に作って食べたい！っという思いで考えたレシピです。でも、やっぱり時間がかかりますね。（涙）
わたしのロールパン
ロールパンは、アレンジ自在。好みでコロネやクリームパンなどお好きな具材で～♪
このレシピの生い立ち
ロールパン、テーブルロールを手軽に作って食べたい！っという思いで考えたレシピです。でも、やっぱり時間がかかりますね。（涙）
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに砂糖、塩、ドライイーストを加え混ぜる。牛乳（４０度くらいに温めておく）と卵を混ぜておく。
- 2
牛乳卵液とクリーム状のバターを加えて混ぜ、こねる。手にくっつかなくなるまでこねる。更に、生地が滑らかになるまで頑張る。
-
- 3
まるくまとめてボールに入れ、ラップをして約２倍になるまで発酵させる。
-
- 4
それを１２等分して、まるめて、濡れ布巾をかけて２０分くらい休ませる。
-
- 5
それを好みの形に成形して１８０度で、１５分焼く。
-
- 6
ローズマリーと胡桃パン
-
- 7
ヨモギあんぱん
-
- 8
餡パン
-
- 9
コーンパンやチーズパン
-
コツ・ポイント
オーブンは、２０分のベンチタイムのころに予熱を始めましょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164152
