ボールに挽肉とaを入れ良く混ぜ6等分する。

ミニトマトは1.2箇所、爪楊枝で穴を開け、分量外の片栗粉を少々つけ、1で包む。

中温の揚げ油で2をこんがり揚げる。
(油飛びに注意!)

ケチャップに粗く刻んだbのミニトマトを加えてソースを作る。