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おさかなソーセージ de かき揚げ♪
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おさかなソーセージ de かき揚げ♪-レシピのメイン写真

おさかなソーセージ de かき揚げ♪

エミリー1967
エミリー1967 @cook_40035163

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材料

  • おさかなのソーセージ 1本
  • コーン(缶詰め) 大さじ3
  • グリーンピース 大さじ3
  • とき卵 1/3個
  • 小麦粉 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージは小さめの乱切りにする。缶詰めのコーンは水気を切っておく。グリーンピースも水気を切っておく。

  2. 2

    1にとき卵と小麦粉を混ぜて、塩少々入れる。

    • おさかなソーセージ de かき揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    揚げ油を熱して、揚げる。スプーンを2つ使うとやりやすい。

    • おさかなソーセージ de かき揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    揚がったら油をきり、塩少々ふってできあがり。

    • おさかなソーセージ de かき揚げ♪作り方4写真

コツ・ポイント

少し粉っぼさが残る方がかき揚げには向きます。卵と小麦粉の量は加減して下さい。
私は去年の春に取れたえんどう豆を冷凍していたものを使いました。冷凍グリーンピースでされるといいと思います。

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エミリー1967
エミリー1967 @cook_40035163
2009/01/08 13:15に公開
料理はまぁそこそこ・・いろんな事に興味深々、楽しく毎日をすごしています☆人生これから♪
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このレシピのキーワード

かきあげ 魚 缶詰 コーン グリーンピース ソーセージ 小麦粉

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