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ヨーグルトで*クリームチーズ奴♡
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ヨーグルトで*クリームチーズ奴♡-レシピのメイン写真

ヨーグルトで*クリームチーズ奴♡

♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062

ヨーグルトでクリームチーズな奴さんを〜〜♫
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チーズ豆腐が作りたくて♡

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材料

15×12cmの流し缶
  • ヨーグルト 500g(水切りする)
  • スキムミルク 大5
  • 塩 小1/4
  • 生クリーム 150cc
  • 牛乳 100cc
  • コーンスターチ 大2
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作り方

  1. 1

    鍋に、材料の上から順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1の鍋を火にかけ、杓子で練るように混ぜる。

  3. 3

    沸々ともったり固まってきたら、火からおろして流し缶へ。

  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

コツ・ポイント

3では、杓子ですくったらボタッと落ちるくらいの状態まで。

わさび醤油で食べてみてください〜〜!

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♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
2009/01/13 00:57に公開
神奈川県在住*マイペースなキッチンです♬
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 ヨーグルト

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