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めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪
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めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪

よしもりさんち
よしもりさんち @cook_40120649

えっ?これだけ?くらい簡単です!カレイがカレー味で子供も大好きなおかずに変身!粉をまぶして揚げるだけのスピードメニュー
このレシピの生い立ち
母の味ですが、それにカレー味を+

えっ?これだけ?くらい簡単です!カレイがカレー味で子供も大好きなおかずに変身!粉をまぶして揚げるだけのスピードメニュー
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母の味ですが、それにカレー味を+

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めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪

よしもりさんち
よしもりさんち @cook_40120649

えっ?これだけ?くらい簡単です!カレイがカレー味で子供も大好きなおかずに変身!粉をまぶして揚げるだけのスピードメニュー
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材料

2人分
  • カレイの切り身 2枚
  • 塩胡椒 適量
  • カレーパウダー 適量
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    カレイの切り身は両面の水分をよくキッチンペーパーなどでふき取っておきましょう

    • めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    両面に塩胡椒とカレーパウダーをふりかけます。ちょっと多いかな?くらいふっても大丈夫です♪

    • めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    両面に片栗粉をまぶし、はたいて余分な粉は落としておきます。

    • めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    あとは180度の油で揚げるだけ!
    揚げているとぷ~んとカレーのいい香りがしてきます。そしたらひっくり返して両面あげてね。

    • めっちゃ簡単にカレイのカレー揚げ♪作り方4写真

コツ・ポイント

余分な片栗粉をはたくことと、塩胡椒はおおめがおいしいよ~

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よしもりさんち
よしもりさんち @cook_40120649
2011/12/09 12:18に公開
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *食べるのが大好きな夫、長女(年長)次女(3歳)三女(0歳)の5人暮らしです。料理自慢の母を目指してがんばってます☺
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このレシピのキーワード

カレー 切り身 片栗粉 カレー粉 カレイ

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