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何でもこなすよ! 梅胡麻肉のANNE
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何でもこなすよ! 梅胡麻肉のANNE-レシピのメイン写真

何でもこなすよ! 梅胡麻肉のANNE

syow
syow @cook_40137624

混ぜるだけなのに 何でこんなに旨いの!!と梅干嫌いの私でも沢山食べてしまう、何でもござれ♪の肉のANNEです☆
このレシピの生い立ち
多分、ダーリンが3weeksぶっ続けの仕事をしてた時に作ったのが始まりだったと思うσ(^_^;)少しでも疲れを取りたくて、自分の嫌いな梅干を使ってやろうじゃないの!!と鼻息荒くしたわりに、なるたけ自分も食べれるようにしたら・・∑d(≧▽≦)

混ぜるだけなのに 何でこんなに旨いの!!と梅干嫌いの私でも沢山食べてしまう、何でもござれ♪の肉のANNEです☆
このレシピの生い立ち
多分、ダーリンが3weeksぶっ続けの仕事をしてた時に作ったのが始まりだったと思うσ(^_^;)少しでも疲れを取りたくて、自分の嫌いな梅干を使ってやろうじゃないの!!と鼻息荒くしたわりに、なるたけ自分も食べれるようにしたら・・∑d(≧▽≦)

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何でもこなすよ! 梅胡麻肉のANNE

syow
syow @cook_40137624

混ぜるだけなのに 何でこんなに旨いの!!と梅干嫌いの私でも沢山食べてしまう、何でもござれ♪の肉のANNEです☆
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多分、ダーリンが3weeksぶっ続けの仕事をしてた時に作ったのが始まりだったと思うσ(^_^;)少しでも疲れを取りたくて、自分の嫌いな梅干を使ってやろうじゃないの!!と鼻息荒くしたわりに、なるたけ自分も食べれるようにしたら・・∑d(≧▽≦)

混ぜるだけなのに 何でこんなに旨いの!!と梅干嫌いの私でも沢山食べてしまう、何でもござれ♪の肉のANNEです☆
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多分、ダーリンが3weeksぶっ続けの仕事をしてた時に作ったのが始まりだったと思うσ(^_^;)少しでも疲れを取りたくて、自分の嫌いな梅干を使ってやろうじゃないの!!と鼻息荒くしたわりに、なるたけ自分も食べれるようにしたら・・∑d(≧▽≦)

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材料

おおよその基本料・・かな?
  • ひき肉 120g
  • 梅干 小粒4個
  • 酒 小さじ1と2/1
  • 練り胡麻 小さじ2強
  • 醤油 小さじ3/2
  • めんつゆ 小さじ1と2/1
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    ネギを細かく刻み、梅干は種を取り包丁で細かく叩いておく。

  2. 2

    ひき肉にネギ以外の材料を入れよぉ~く混ぜる。練り胡麻を入れると少し固くて混ぜにくくなるけれど、鼻歌でも歌って混ぜる!

  3. 3

    最後にネギを入れ、混ぜたらANNEの出来上がり☆

  4. 4

    家ではこのANNEで餃子を少し作ったり、高野豆腐に乗せて揚げ焼きにしたり、つなぎなどを足してハンバーグにしたりしてます♪

コツ・ポイント

ひたすらよぉぉぉ~く混ぜるだけです(;^_^A
好みやその日の気分に合わせて梅干・練り胡麻・醤油などを調節してみてください♪♪
色々なものに使えると思います☆  いつか肉まんのANNEにしてみよっ と!

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syow
syow @cook_40137624
2009/01/21 07:02に公開
パンクな主婦さ♪
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このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 梅ぼし 酒 ねりごま

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