何でもこなすよ！ 梅胡麻肉のANNE
syow @cook_40137624
混ぜるだけなのに 何でこんなに旨いの！！と梅干嫌いの私でも沢山食べてしまう、何でもござれ♪の肉のANNEです☆
このレシピの生い立ち
多分、ダーリンが３weeksぶっ続けの仕事をしてた時に作ったのが始まりだったと思うσ(^_^;)少しでも疲れを取りたくて、自分の嫌いな梅干を使ってやろうじゃないの！！と鼻息荒くしたわりに、なるたけ自分も食べれるようにしたら・・∑d(≧▽≦)
何でもこなすよ！ 梅胡麻肉のANNE
混ぜるだけなのに 何でこんなに旨いの！！と梅干嫌いの私でも沢山食べてしまう、何でもござれ♪の肉のANNEです☆
このレシピの生い立ち
多分、ダーリンが３weeksぶっ続けの仕事をしてた時に作ったのが始まりだったと思うσ(^_^;)少しでも疲れを取りたくて、自分の嫌いな梅干を使ってやろうじゃないの！！と鼻息荒くしたわりに、なるたけ自分も食べれるようにしたら・・∑d(≧▽≦)
作り方
- 1
ネギを細かく刻み、梅干は種を取り包丁で細かく叩いておく。
- 2
ひき肉にネギ以外の材料を入れよぉ～く混ぜる。練り胡麻を入れると少し固くて混ぜにくくなるけれど、鼻歌でも歌って混ぜる！
- 3
最後にネギを入れ、混ぜたらANNEの出来上がり☆
- 4
家ではこのANNEで餃子を少し作ったり、高野豆腐に乗せて揚げ焼きにしたり、つなぎなどを足してハンバーグにしたりしてます♪
コツ・ポイント
ひたすらよぉぉぉ～く混ぜるだけです(;^_^A
好みやその日の気分に合わせて梅干・練り胡麻・醤油などを調節してみてください♪♪
色々なものに使えると思います☆ いつか肉まんのANNEにしてみよっ と！
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