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簡単☆栄養満点カラフルなサラダ風冷奴
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簡単☆栄養満点カラフルなサラダ風冷奴-レシピのメイン写真

簡単☆栄養満点カラフルなサラダ風冷奴

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

使う具材やドレッシング・タレはお好みで♪栄養価の高いたんぱく質源豆腐に色々な野菜を組み合わせて、栄養&彩りを更にアップ☆
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴をより栄養価と彩りをアップさせたくて☆

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簡単☆栄養満点カラフルなサラダ風冷奴

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材料

  • 豆腐 1/4丁(約50~60g)
  • ☆好みの野菜類(写真はトマト・人参・きゅうり・コーン) 合計30g程度
  • ☆好みのドレッシングやタレ等 大さじ1
  • ※中華風に仕上げたい場合・ごま油 少々
  • ※イタリアン風に仕上げたい場合・オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類は小さめに切り、☆を混ぜ合わせておく(ちなみに今回は塩ダレ・レモン汁を混ぜています☆さっぱりしてオススメ☆)

    • 簡単☆栄養満点カラフルなサラダ風冷奴作り方1写真
  2. 2

    【1】を豆腐にかけて完成

    • 簡単☆栄養満点カラフルなサラダ風冷奴作り方2写真
  3. 3

    ※こんな風に野菜類は型抜きしてもかわいい♪

    • 簡単☆栄養満点カラフルなサラダ風冷奴作り方3写真

コツ・ポイント

使う具材やドレッシング・タレはお好みで☆
ごま油を加えると中華風に、オリーブオイルを加えるとイタリアン風に変身☆

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2011/12/03 08:38に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

冷奴 サラダ コーン トマト にんじん キュウリ 豆腐

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