野菜たっぷりのほわほわオムレツ
hitoes @cook_40071081
野菜のみじん切りと牛乳で、ほわほわのオムレツになります。スパニッシュオムレツが苦手な私も好きな味。朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝食に簡単なオムレツが食べたかったので作ってみました。
離乳食後期や小さなお子様にも気に入ってもらえると思います。
野菜たっぷりのほわほわオムレツ
野菜のみじん切りと牛乳で、ほわほわのオムレツになります。スパニッシュオムレツが苦手な私も好きな味。朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝食に簡単なオムレツが食べたかったので作ってみました。
離乳食後期や小さなお子様にも気に入ってもらえると思います。
作り方
- 1
野菜をそれぞれ細かいみじん切りにする。
- 2
みじん切りした野菜を耐熱材に入れて
火が通るまで温める。
そのままボウルに入れてもよい。 - 3
ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加える。。
- 4
3のボウルに、荒熱がとれた2を入れ、混ぜ合わせる。
塩こしょうをする。 - 5
よく熱したフライパンに油をひき、4を全部流しいれる。
- 6
弱火でゆっくりと焼き上げる。
- 7
両面がきれいに焼けたら、お皿に盛り付けて
できあがり。
コツ・ポイント
野菜は細かいみじん切りにするのがポイントです。 電子レンジで加熱することでよりほわほわになります。
塩こしょうはしっかりめがオススメです。
味付けが薄ければ、ケチャップやマヨネーズ、お好みソースなどをつけて食べてみてください。
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