CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
たっぷり野菜のスープ、ルッコラの香り添え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
たっぷり野菜のスープ、ルッコラの香り添え-レシピのメイン写真

たっぷり野菜のスープ、ルッコラの香り添え

のび猫
のび猫 @cook_40045115

ルッコラとオリーブオイルの香りで、コンソメスープがちょっと違う味になります。
ルッコラ無しでも美味しいですぞ♪
このレシピの生い立ち
年末年始で食べる気満々!
合間合間でダイエットしようとヘルシーなダイエットスープを作りました。
最後に生のルッコラを添えてオリーブオイルをかけて味にアクセントをつけ、香り豊かに仕上げました。

ルッコラとオリーブオイルの香りで、コンソメスープがちょっと違う味になります。
ルッコラ無しでも美味しいですぞ♪
このレシピの生い立ち
年末年始で食べる気満々!
合間合間でダイエットしようとヘルシーなダイエットスープを作りました。
最後に生のルッコラを添えてオリーブオイルをかけて味にアクセントをつけ、香り豊かに仕上げました。

もっと読む

たっぷり野菜のスープ、ルッコラの香り添え

のび猫
のび猫 @cook_40045115

ルッコラとオリーブオイルの香りで、コンソメスープがちょっと違う味になります。
ルッコラ無しでも美味しいですぞ♪
このレシピの生い立ち
年末年始で食べる気満々!
合間合間でダイエットしようとヘルシーなダイエットスープを作りました。
最後に生のルッコラを添えてオリーブオイルをかけて味にアクセントをつけ、香り豊かに仕上げました。

ルッコラとオリーブオイルの香りで、コンソメスープがちょっと違う味になります。
ルッコラ無しでも美味しいですぞ♪
このレシピの生い立ち
年末年始で食べる気満々!
合間合間でダイエットしようとヘルシーなダイエットスープを作りました。
最後に生のルッコラを添えてオリーブオイルをかけて味にアクセントをつけ、香り豊かに仕上げました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏ささみ肉 2本
  • 玉ねぎ 小1/2個(70g)
  • 人参 1/2本(90g)
  • キャベツ 3~4枚(180g)
  • ブロッコリーの茎 60g
  • ルッコラ 4株(15g)
  • 水 5カップ
  • コンソメ 小さじ5
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩 適量
  • あらびき黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて火にかける。
    鶏ささみ・野菜は全て1cm角に切り揃える。
    (ブロッコリーの茎は硬い部分をむいてね)

  2. 2

    水が沸騰したら料理酒・コンソメ・鶏ささみ・野菜を入れて、肉に火が通って野菜が煮えたら塩こしょうで味を調える。

  3. 3

    スープを器に盛りつけ、ざく切りにしたルッコラをのせてオリーブオイルを回しかける。

コツ・ポイント

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

のび猫
のび猫 @cook_40045115
2011/12/25 23:39に公開
イラストレーター、漫画家、切り紙・造花アレンジメント・ハンドメイド制作、レシピ制作などやっております。ブログhttps://ameblo.jp/nobi-neko28
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛乳、卵要らず!カリふわハンバーグ
  2. おでん出汁から作った最高のトマトリゾット
  3. レリッシュとツナマヨのトーストサンド
  4. サラダチャーハン
  5. 倍増カレー●チキンブロッコリーカレー
  1. ☆ローストチキン☆
  2. お弁当にも♪豚バラと玉ねぎの照り焼き炒め
  3. ⁂クリスマスに☆ブッシュドノエル⁂
  4. お家で本格楽しい串カツ(串揚げ)
  5. ⁂クリスマス☆デコレーションケーキ⁂
  1. 白あん*トースト
  2. イカサラダ、かんずりポン酢ドレッシングで
  3. 野菜ソムリエの菊芋ご飯
  4. お弁当に!かぼちゃマヨ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18170461
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close