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ほうれん草とお豆のサラダ
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ほうれん草とお豆のサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とお豆のサラダ

秀秀
秀秀 @cook_40021950

サラダほうれん草とサラダ用のお豆で簡単に!
パーティーなのでもとりわけやすいです!
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草はちょっとかさが少ないので、お豆など加えてボリュームを出してみました。

サラダほうれん草とサラダ用のお豆で簡単に!
パーティーなのでもとりわけやすいです!
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サラダほうれん草はちょっとかさが少ないので、お豆など加えてボリュームを出してみました。

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秀秀
秀秀 @cook_40021950

サラダほうれん草とサラダ用のお豆で簡単に!
パーティーなのでもとりわけやすいです!
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サラダほうれん草はちょっとかさが少ないので、お豆など加えてボリュームを出してみました。

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パーティーなのでもとりわけやすいです!
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サラダほうれん草はちょっとかさが少ないので、お豆など加えてボリュームを出してみました。

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材料

2〜3人分
  • サラダほうれん草(赤茎ほうれん草) 一束
  • サラダ用お豆 一袋
  • トマト 中1個
  • アボカド 1個
  • ドレッシング(今回はごま) お好み
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作り方

  1. 1

    サラダほうれん草は洗って一口サイズに。
    しっかり水気を切る!
    ここで大きめに切ってしまうと微妙に混ざりにくいです。

  2. 2

    アボカド、トマトは小さくさいの目切りに。

  3. 3

    すべての材料を混ぜあわせて出来上がり!

  4. 4

    海苔を細かく切って一緒に入れても美味しい!

  5. 5

    いろんなお豆が入っていてそのまま使えるので便利です!

    • ほうれん草とお豆のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ドレッシングはさらさらしたものではなく、『ごまドレ』など多少どろっとした感じのタイプの方が混ぜた時にお豆とほうれん草がアボカドとドレッシングのおかげでいい感じにくっついて(?)くれます。(今回ちょっと水気が多くサラサラになってしまいました)

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秀秀
秀秀 @cook_40021950
2011/12/14 04:25に公開
結婚して彼は旦那に。。毎日夕飯を食べる旦那じゃないけど、働きながら夕飯を作るのはやっぱり大変。簡単でおいしい料理を目指して!週末は手の込んだ料理を頑張ります。大勢で集まってワイワイ♪する事が好きなので、そんなときは尚いっそう料理頑張ります!
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 トマト アボカド ほうれん草 サラダほうれんそう ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18170517
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