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豆乳ゼリー-レシピのメイン写真

豆乳ゼリー

rythme
rythme @cook_40043661

豆乳の旨味を堪能できるゼリー!濃厚で美味しいです!
このレシピの生い立ち
豆乳を使ったゼリーのシリーズとして考えました。

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豆乳を使ったゼリーのシリーズとして考えました。

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rythme @cook_40043661

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材料

4人分
  • 豆乳(成分無調整) 300ml
  • 砂糖 45g
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    鍋に豆乳、砂糖を入れる。砂糖が溶けるまで火にかける。

  2. 2

    粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。

  3. 3

    器に入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

粉ゼラチンは溶けにくいので泡立て器を使って溶かす。ダマが残れば器に入れる時に茶こしを使って完全に溶かす。

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rythme
rythme @cook_40043661
2011/12/17 04:10に公開
初めまして。rythmeと申します。料理のコンセプトは簡単でおいしくです。家庭にある材料で、毎日の献立をサポートしていきます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ゼリー 豆乳 ゼラチン

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