塩麹で『ピリ辛だれ』♬

つちかな
つちかな @cook_40044522

塩麹を使って万能だれ♬
ピリッと辛めのタレで野菜やお肉にピッタリ!
是非、お試しください♡
このレシピの生い立ち
ハマっている塩麹を使って色んなタレを考案中で出来ました。

塩麹で『ピリ辛だれ』♬

塩麹を使って万能だれ♬
ピリッと辛めのタレで野菜やお肉にピッタリ!
是非、お試しください♡
このレシピの生い立ち
ハマっている塩麹を使って色んなタレを考案中で出来ました。

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材料

  1. ねぎのみじん切り 大さじ2
  2. 塩麹 大さじ2
  3. コチュジャン 小さじ1/2
  4. 豆板醤 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料全部混ぜ合わせて完成。

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つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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