洋風チーズうどん☆

ううちママ
ううちママ @cook_40051449

2012.3.8 話題入りありがとう♥
とろけたチーズが うどんにからんで 旨い
簡単なので　一人ランチにも♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉がなくて…

いつも冷凍してあるベーコンなら〜と思って、コンソメと合わせて 作ってみたら ヒット！

洋風チーズうどん☆

mioly's cooksnap of when they made 洋風チーズうどん☆.
せいこった's cooksnap of when they made 洋風チーズうどん☆.
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2012.3.8 話題入りありがとう♥
とろけたチーズが うどんにからんで 旨い
簡単なので　一人ランチにも♥
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いつも冷凍してあるベーコンなら〜と思って、コンソメと合わせて 作ってみたら ヒット！
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材料

2〜3人分
  1. うどん 3玉
  2. 白菜 １／８個
  3. 玉ねぎ 小 1個
  4. にんじん １／３本
  5. えのき茸 １／２袋
  6. ベーコン ５〜６枚
  7. ピザ用チーズ ひとつかみ
  8. コンソメ(顆粒) 大さじ2〜3
  9. 水 500CC〜

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。
    鍋に 水、コンソメ、野菜、ベーコンを入れて煮ます。

  2. 2

    野菜が煮えたら うどんを加えます。

  3. 3

    うどんが煮えたら、最後に 火を止めてから チーズを入れて 蓋をして 蒸らします。
    チーズが溶けたら OK。

  4. 4

    bobitinちゃんがパスタで作ってくれました♥
    めっちゃ　オシャレ～（●＾o＾●）

コツ・ポイント

白菜から出る水分があるし、水は少なめです。
スープも飲みやすいですよ〜

野菜は、冷蔵庫にあるもので 作ってみてくださいね
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☆中2の娘、小6の息子、小1のきかん坊、旦那、ズボら〜で適当な私の 5人家族です☆皆さんの素敵なレシピに感謝カンゲキ雨嵐〜♥ドーナツを愛する会 NO.17♥のんびりクックの会 NO.42♥毎日がお誕生日の会 NO.129♥猫じゃらしの会 NO.15♥夜のアルコール消毒推進委員会 活動中♥関東連合 NO.71♥ダイエット部 NO.35
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