ミートボール　ＩＮ　魚肉巾着☆

ミートボール　ＩＮ　魚肉巾着☆-レシピのメイン写真

ミートボール　ＩＮ　魚肉巾着☆

ちょんちょりん @cook_40042616

ありきたりのおでんの具に飽きたら是非☆
ミートボールと魚肉ソーセージの相性バッチリ♪子供も大人も笑顔になるよ(^^)
このレシピの生い立ち
おでんの変り種を考えていて思いつきました(^_^)

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材料

巾着２個分

魚肉ソーセージ１００ｇ（小さめの２本分）
市販のミートボール２個
油揚げ１枚

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作り方

1

油揚げは熱湯をかけて油抜きしてよく水気をふき取り、半分に切る。
2
魚肉ソーセージは適当に小さく切り、フードプロセッサーでペーストにする。２つに分けて丸め、中にミートボールを入れる。
3
②を丸める。
4
③を油揚げを開いて中に入れる。
5
④を楊枝で留める。
6
⑤をおでんの汁で煮る♪出来上がり☆
7
中はこんな感じ♪魚肉が滑らかでなんともいえない口当たり(^^)v

コツ・ポイント

ミートボールは真ん中になるように包み込んでくださいね♪
油揚げの口はしっかり閉じてください(^^)v

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ちょんちょりん

ちょんちょりん @cook_40042616

2011/12/10 08:43に公開

家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)

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このレシピのキーワード

巾着ミートボール魚肉ソーセージ油揚げ

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