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美容に❁きびとナッツ&ドライフルーツ
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美容に❁きびとナッツ&ドライフルーツ-レシピのメイン写真

美容に❁きびとナッツ&ドライフルーツ

SIVKO
SIVKO @cook_40050563

パンの代わりにダイエット向けの朝食としてヨガの先生から教わったメニュー☆美容健康、子供の健康的なおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ヨガの先生をしている友人がお勧めのおやつとしてよく作ってくれたのですが、朝食にパンの代わりに食べるといいと教えてくれ、確かにおいしいし、毎日続けていたら体が軽く、お腹周りがすっきりしてきたため、紹介させてもらいました。

パンの代わりにダイエット向けの朝食としてヨガの先生から教わったメニュー☆美容健康、子供の健康的なおやつにどうぞ♪
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SIVKO
SIVKO @cook_40050563

パンの代わりにダイエット向けの朝食としてヨガの先生から教わったメニュー☆美容健康、子供の健康的なおやつにどうぞ♪
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材料

1人分
  • きび お茶椀3分の1位
  • バナナ 1本
  • ドライフルーツ(クランベリー・レーズンなど) 2種類位を各大さじ1
  • ナッツ(アーモンド、カシューナッツ、マカデミアナッツなど) 2種類位を各大さじ1
  • バターまたはココナッツオイル 小さじ半分
  • (必要な方は)メープルシロップ・ハチミツ・ジャムなど 適宜
  • シナモンパウダー 適宜
  • (チョコ風味にしたい場合)純ココア 適宜
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作り方

  1. 1

    きびを柔らかくなるまで茹でる。(私が使っているものは10分位)

  2. 2

    その間にバナナをフォークで潰す。

  3. 3

    きびが柔らかくなったら、ざるに揚げ、温かいうちにバターまたはココナッツオイルを混ぜ香りをつける。

  4. 4

    2で潰したバナナに3と残りの材料をすべて混ぜ出来上がり。

  5. 5

    お好みで甘味をつけてもいいですが、なしでもかなり美味しいですよ。

  6. 6

    ココナッツオイルを使う場合、ココナッツファインも合います。

  7. 7

    きび(Proso Millet)

    • 美容に❁きびとナッツ&ドライフルーツ作り方7写真

コツ・ポイント

きびが温かいうちにバターなどで油分と香りをつけるとより一層美味しいです。冷めてから混ぜる場合は電子レンジで温めてから混ぜてください。

毎日食べる場合、入れるものを少しづつ変えると飽きずに楽しめます♪

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SIVKO
SIVKO @cook_40050563
2015/05/17 07:28に公開
主人と大学生の娘、息子と4人暮らし。ヨーロッパ・スロヴェニア在住。森が近くにある丘の上で暮らしています。ヨガ、アロマテラピー、料理が好きです。なるべく菜園で採れた野菜を使ったり、オーガニック食材を選んで買うようにしています。働くママでマイペースですがクックが楽しみの一つなのでお付き合い宜しくお願いします♡酵母の会No.94
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