えのきとにんじんの炊き込みご飯

Name: えのきとにんじんの炊き込みご飯
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; えのき 1袋; にんじん 1/2本; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 刻み海苔 少々

材料を全部炊飯器に入れるだけ♪

おこげがたまらない炊き込みご飯☆
きのこ嫌いの彼もぺろり♪の一品です^^
このレシピの生い立ち
彼氏がきのこ類が苦手なので…なんとか食べさせようと思い、炊き込みご飯にまぜちゃいました♪
私自身も、白いご飯よりも味の付いてるご飯の方が好きなので…^^;

材料を全部炊飯器に入れるだけ♪

材料を全部炊飯器に入れるだけ♪

材料

2合分

しいたけ・しめじなども入れれば具だくさんですね＾＾
彩りに三つ葉を添えたり、鞘いんげんを混ぜてもヨシ！

misanyaa @cook_40133628

2009/01/12 02:59に公開

東京在住･21歳。料理はできません！(^^;)皆様のレシピを泥棒中です～♪♪♪

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