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簡単!セロリのお漬物
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簡単!セロリのお漬物-レシピのメイン写真

簡単!セロリのお漬物

にゃ★にゃ
にゃ★にゃ @cook_40128761

苦手なセロリも漬物にしたら食べやすくなるかも?
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで教えてもらったレシピです。

苦手なセロリも漬物にしたら食べやすくなるかも?
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にゃ★にゃ
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苦手なセロリも漬物にしたら食べやすくなるかも?
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昔、居酒屋さんで教えてもらったレシピです。

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材料

3人分
  1. セロリ 1本
  2. 玉ねぎ 小1/3〜1/2
  3. ●醤油 大さじ3
  4. ●みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料はこれ☆

    • 簡単!セロリのお漬物作り方1写真
  2. 2

    セロリは水洗いをして筋を取る。
    そして、斜め薄切りに。

    玉ねぎはみじん切りに。

    • 簡単!セロリのお漬物作り方2写真
  3. 3

    タッパーに●の調味料を入れ、②をいれて冷蔵庫で一晩ねかして出来上がり

    • 簡単!セロリのお漬物作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎはセロリの臭み?‎みたいなものがマシになるのでいれています。
盛り付けの際に一緒に盛り付けて食べてもよし、他の料理(スープ等)に使っても良いと思います。

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にゃ★にゃ
にゃ★にゃ @cook_40128761
2018/04/10 08:16に公開
煮物、漬物、おもに家で採れる野菜を使った料理。2017.12.19開設
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