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インカのめざめで☆フライドポテト
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インカのめざめで☆フライドポテト-レシピのメイン写真

インカのめざめで☆フライドポテト

麻衣子mayco
麻衣子mayco @cook_40065145

黄色くてホクホク甘いインカのめざめでフライドポテトを作ったらとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの中で一番好きなインカのめざめでフライドポテト作ったら美味しいだろうと思って。

黄色くてホクホク甘いインカのめざめでフライドポテトを作ったらとっても美味しいですよ♪
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麻衣子mayco
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黄色くてホクホク甘いインカのめざめでフライドポテトを作ったらとっても美味しいですよ♪
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材料

  • インカのめざめ(じゃがいも) 好きなだけ
  • 揚げ油 イモが浸る程度
  • 塩コショー 適量
  • ダシダ(中華だしでも) 適量
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作り方

  1. 1

    芋を洗い皮をむく。皮がきれいな時は皮つきでOKです。
    食べやすい大きさに切った芋を水にさらしてあく抜きする。

  2. 2

    芋の水気を切って油を引いたフライパンでカラッとと揚げる。

  3. 3

    揚がった芋に塩コショー&ダシダを振りかけて完成。

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麻衣子mayco
麻衣子mayco @cook_40065145
2011/12/13 13:57に公開
一人暮らしを始めてから自炊に目覚めました。毎日、手作りの美味しいご飯を作れるようレシピ研究中です。
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも インカのめざめ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171826
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