残り野菜と厚揚げと卵の中華いため
お家に残っている野菜で一品♪
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食材は食べやすいサイズに切る
フライパンにごま油 厚揚げをいれ焼く
ほんのり焼き色がついたらにんにく 生姜と野菜をいれ調味料とともにいためる
2をいったん取り出す フライパンに油を引き塩コショウをした
たまごをいためる 半熟くらいになったら2をいれ一緒にいためる
水溶き片栗粉をまわしかけ完成
あればちょっとのお肉など!入れたら こくUP!
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