チョコレートを砕き、牛乳と混ぜて、加熱し溶かします。

小麦粉とチョコとドライイーストと砂糖を入れ混ぜます。

オーブンを170℃て予熱します。

170℃で20分程度焼きます。

卵白と砂糖を綺麗なそこの深いボウルに入れ、電動ミキサーでホイップクリームを作ります。