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香るノンアルコールサングリア★クリスマス
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香るノンアルコールサングリア★クリスマス-レシピのメイン写真

香るノンアルコールサングリア★クリスマス

mayo’sキッチン
mayo’sキッチン @cook_40095251

ぶどうジュースにフルーツ漬けただけじゃ物足りない!
ブランデーとシナモン香るノンアルコールでもテンション上がるサングリア
このレシピの生い立ち
ノンアルコールでもオシャレで本格的なサングリアを作りたくて。
私が作るサングリアはブランデーとシナモンが重要♪ノンアルコールでもその要素は外せません★

ぶどうジュースにフルーツ漬けただけじゃ物足りない!
ブランデーとシナモン香るノンアルコールでもテンション上がるサングリア
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私が作るサングリアはブランデーとシナモンが重要♪ノンアルコールでもその要素は外せません★

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ぶどうジュースにフルーツ漬けただけじゃ物足りない!
ブランデーとシナモン香るノンアルコールでもテンション上がるサングリア
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私が作るサングリアはブランデーとシナモンが重要♪ノンアルコールでもその要素は外せません★

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ブランデーとシナモン香るノンアルコールでもテンション上がるサングリア
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材料

4人分
  • 100%ぶどうジュース(ウェルチがおすすめ) 400cc
  • 【お好みのフルーツ】
  • グレープフルーツ 半玉
  • レモン 半分
  • パイナップル 1/4
  • 【香り付け】
  • シナモン(原形or粉末) 一本or少々
  • ブランデーエッセンス 10振り
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作り方

  1. 1

    レモンは皮を塩でこすり洗いし、ワックスをとる。

  2. 2

    レモンの皮の黄色いところだけをできるだけ長く剥く

  3. 3

    レモンを絞る

  4. 4

    グレープフルーツは包丁で皮を剥く

  5. 5

    一房ずつ包丁で切り離し、食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    パイナップルは包丁で皮と芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る

  7. 7

    フルーツをカラフェやボウル等に入れ、シナモン、ブランデーエッセンスを加える。

  8. 8

    フルーツが浸るぐらいのぶどうジュースを注ぎ3時間以上漬け込む。

コツ・ポイント

どんなフルーツでもよく合います。バナナは濁りが出ますが味はまろやかになります。ジュースは甘いので、グレープフルーツやレモン等酸味の効いたフルーツを加えると味がまとまります。

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mayo’sキッチン
mayo’sキッチン @cook_40095251
2016/10/09 08:16に公開
毎週末お料理教室を開いています。オリジナルレシピもっと増やしていきたいなー!
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このレシピのキーワード

サングリア パイナップル フルーツ シナモン グレープフルーツ レモン ブランデー

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