フライパンに油をしき、しょうが、玉ねぎを炒める。（玉ねぎが透明にらるくらいまで）

カレールウ、コンソメ、ケチャップ、水を入れる。（カレールウはつぶすなどして良く溶かす。）

カレールウが溶け、中火で少し煮れば出来上がり。