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しいたけの大根もちのせ
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しいたけの大根もちのせ-レシピのメイン写真

しいたけの大根もちのせ

モモちゃんタロちゃん
モモちゃんタロちゃん @cook_40082091

大根もちの材料をしいたけにのせてオーブンで焼いてみました。
しいたけ風味もまじわっておいしー♪
このレシピの生い立ち
持ちより会をときどきします。
次回、何を持っていこうか考えていたところひらめきました。

大根もちの材料をしいたけにのせてオーブンで焼いてみました。
しいたけ風味もまじわっておいしー♪
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次回、何を持っていこうか考えていたところひらめきました。

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モモちゃんタロちゃん
モモちゃんタロちゃん @cook_40082091

大根もちの材料をしいたけにのせてオーブンで焼いてみました。
しいたけ風味もまじわっておいしー♪
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次回、何を持っていこうか考えていたところひらめきました。

大根もちの材料をしいたけにのせてオーブンで焼いてみました。
しいたけ風味もまじわっておいしー♪
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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. しいたけ 10個
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. ソーセージ 3本
  5. 鳥ガラスープの素 小さじ1
  6. 炒めたにんにく(みじん切り) 1片分
  7. 塩、胡椒 少々
  8. 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    しいたけは表面の汚れをとり軸を切り落とす。
    大根は皮をむき、すりおろす。

    • しいたけの大根もちのせ作り方1写真
  2. 2

    おろした大根をボールに入れ、いためたソーセージのみじん切り、
    にんにく、片栗粉、鳥ガラスープ、塩.胡椒、醤油を入れ混ぜる

    • しいたけの大根もちのせ作り方2写真
  3. 3

    しいたけに大根もちのタネをスプーンですくってのせる

    • しいたけの大根もちのせ作り方3写真
  4. 4

    全部のせたら、温めておいたオーブン(トースター)に入れ15分~20分焼く

    • しいたけの大根もちのせ作り方4写真

コツ・ポイント

今回はソーセージ入れましたら、ベーコンもあいます。
プレーンな大根もちでもいいし、ねぎやたまねぎ等お好みの具を入れるとより美味しいです。

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モモちゃんタロちゃん
モモちゃんタロちゃん @cook_40082091
2016/10/09 09:37に公開
はじめまして。 みなさんのお料理をみていて自分も創作意欲がわいてきました。頻繁にはアップできないかもしれませんが、がんばります。 特技は19年連続医者いらず。「横着者の健康法」というタイトルでブログもやってますので、よかったら遊びにきてくださいね。 http://blog.livedoor.jp/momochan1tarochan2/
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