やみつき！！簡単玉ねぎステーキ
農家のむすめ @cook_40138489
どこの家庭にもある材料で作りました。
とろ～りチーズとシャキシャキ玉ねぎが・・・やみつき間違いなし！！
このレシピの生い立ち
知人の方から教えてもらいました。
やみつき！！簡単玉ねぎステーキ
どこの家庭にもある材料で作りました。
とろ～りチーズとシャキシャキ玉ねぎが・・・やみつき間違いなし！！
このレシピの生い立ち
知人の方から教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを2㌢の厚さに輪切りにします。（オニオンリングを厚めに切る感じ）
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- 2
両面塩こしょうを少し強めにふります。
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- 3
お好きな油を（ごま油がおすすめ）フライパンで熱し、玉ねぎを並べ蓋をして焼きます。＊火加減は弱火よりの中火
-
- 4
玉ねぎが半透明（少し焦げ目がつく程度）になってきたらひっくり返す。
（この時玉ねぎがバラバラになりやすいので注意） -
- 5
両面焼ける頃にミックスチーズをそれぞれにのせて、蓋をし溶けたら出来上がりです！！！
-
- 6
＊玉ねぎのシャキシャキ感が味わえるように。焼きすぎ注意です。
コツ・ポイント
チーズがとろ～り熱々のうちに食べてくださいね。お皿に移したら、お好みで醤油、ケチャップ、ポン酢などアレンジ可能です。私は、塩こしょうチーズだけのシンプルな感じが一番好きです。
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