スノーボール チョコレートバージョン

スノーボールと言えば粉砂糖ですが、ナッツ入りチョコレートバーを溶かして上からかけてみました。バレンタインにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
レシピID :17971424、ゆうじママさんのココアスノーボールを参考に、イタリア人向けにナッツ入りチョコバーを溶かしたものをかけてみました。中にもナッツとチョコレートを入れています。バレンタインデーにもぴったり♪簡単でおいしいお菓子です。
スノーボール チョコレートバージョン
スノーボールと言えば粉砂糖ですが、ナッツ入りチョコレートバーを溶かして上からかけてみました。バレンタインにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
レシピID :17971424、ゆうじママさんのココアスノーボールを参考に、イタリア人向けにナッツ入りチョコバーを溶かしたものをかけてみました。中にもナッツとチョコレートを入れています。バレンタインデーにもぴったり♪簡単でおいしいお菓子です。
作り方
- 1
レシピID :17971424、ゆうじママさんのココアスノーボールを参考にさせていただきました~
- 2
室温に戻したバターを白くなるまで混ぜ、砂糖を少しずつ入れながら混ぜ合わせていく。
- 3
薄力粉とカカオパウダー、コーンスターチを2に振るい入れ、混ぜ合わせた後、冷蔵庫で30分休ませる。
- 4
生地を丸める。ナッツ入りチョコレートをナイフで削り、生地を丸める時に中に入れる。(注)
- 5
170度のオーブンで10分~15分ほど焼く。熱いうちに、4で残ったチョコレートをレンジで溶かし、上からかける。
- 6
使ったチョコレートはこんな感じです。ホワイトチョコレートやジャムでもおいしくできそうですね~♪
- 7
クリスマスにもこんな感じで作りました♪
コツ・ポイント
【注】寒くて気温が低い日は生地がまとまりにくいので、熱いお湯で濡らした布巾の上にボウルを置いて再びこねるとバターが柔らかくなりまとめやすくなります。
中に入れるチョコは溶けて生地と一体化しまうので多めがいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ






