カニカマ100ｇ
長イモ150～180ｇ
キュウリ80～100ｇ

①長イモは皮を剥き１ｃｍの角切りにし酢大匙1をまぶします。
②キュウリはすりおろし水気を軽く絞り約50ｇに

③、②のキュウリに●を加え和え酢を作ります。

④カニカマを適宜に切り ①の長イモ③の和え酢をサット混ぜ合わせ出来上がりです。

器に盛って完成です。