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キャベツと厚揚げを「さっ」と煮たやつ
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キャベツと厚揚げを「さっ」と煮たやつ-レシピのメイン写真

キャベツと厚揚げを「さっ」と煮たやつ

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

「さっ」と煮ただけでこのおいしさ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、キャベツと厚揚げを煮浸しにしてみました！

「さっ」と煮ただけでこのおいしさ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、キャベツと厚揚げを煮浸しにしてみました！

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キャベツと厚揚げを「さっ」と煮たやつ

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

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冷蔵庫に残っていた、キャベツと厚揚げを煮浸しにしてみました！

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材料

４人？
  • キャベツ ４～５枚
  • 厚揚げ 一枚
  • ★水 ３００ｃｃ
  • ★粉末だし 小さじ１
  • ★砂糖 小さじ１
  • ★みりん 小さじ２
  • ★しょうゆ 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り　厚揚げは出来れば油抜きをしてから５ミリくらいの大きさに切る

  2. 2

    ★を煮立たせ
    １を入れ、キャベツがしんなりしたらそのまま放置♪
    味がなじんだら出来上がり～！
    冷めてもおいしい！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

キャベツの甘みや量で、調味料は調節してください。煮る時間はお好みで！　

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marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668
2009/01/16 13:27に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡ 　　　　　　　COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀｀)
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ 厚揚げ 酒

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