セサミンたっぷり!アスパラの豚肉巻き

楽すき・ママ* @cook_40122494
肉巻きの時短・簡単版です(^^)
先にチンしておけば焼き時間も短縮♡
セサミンたっぷりの肉巻きをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
肉巻きが好きでよく作るので、今日はゴマをつけて香ばしくしてみました^o^
セサミンたっぷり!アスパラの豚肉巻き
肉巻きの時短・簡単版です(^^)
先にチンしておけば焼き時間も短縮♡
セサミンたっぷりの肉巻きをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
肉巻きが好きでよく作るので、今日はゴマをつけて香ばしくしてみました^o^
作り方
- 1
アスパラガスとにんじんは5センチくらいの長さに切ります(お肉の幅で)
→レンジで8、9割方加熱し、冷ましておきます♪
- 2
お肉にコショウをふり、アスパラとにんじんを芯に巻きます(^^)
ゆるくならないように注意して下さいね〜 - 3
フライパンにごま油を入れ②を焼きます★
最初に肉の巻き終わりを下にしくっつくよう、すぐに動かさないで下さい(^^)
- 4
両面に焼き目がついたら、少し蓋をして、蒸し焼きにします!
あとは●とごまをからめれば、出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
巻き終わりを先に焼いて剥がれてこないようにして下さい→爪楊枝でとめないでok! ^o^
タレが少ないので、火加減に注意してこげないようにして下さいね☆
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