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激旨ドレッシング!!牛肉サラダ
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激旨ドレッシング!!牛肉サラダ-レシピのメイン写真

激旨ドレッシング!!牛肉サラダ

キャシーキャサリン
キャシーキャサリン @cook_40046804

お肉と相性抜群の旨ドレッシングで野菜もお肉もモリモリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母からの伝授レシピです

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激旨ドレッシング!!牛肉サラダ

キャシーキャサリン
キャシーキャサリン @cook_40046804

お肉と相性抜群の旨ドレッシングで野菜もお肉もモリモリ食べれちゃいます♪
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材料

2~3人分
  • 牛肉こま切れなど 300グラム
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★しょうがのすりおろし 小さじ1
  • 香味野菜
  • キュウリ 1/4本~
  • にんじん 1/4本
  • カイワレ 1P
  • (セロリが好きな方はセロリを入れても♪) 適量
  • ドレッシング
  • ☆玉ねぎのすりおろし 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆塩ショウ 1ふり~
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作り方

  1. 1

    ★をタッパーなどに全部入れて牛肉をつける♪冷蔵庫で1時間くらい置いておく♪フライパンで数分つけるだけでもOK!

  2. 2

    野菜をそれぞれ細ギリに切る。

    • 激旨ドレッシング!!牛肉サラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆を全部ボールに入れてよく混ぜドレッシングをつくっておく♪

  4. 4

    つけておいたお肉を汁気をきって焼く♪
    フライパンに油少々をいれて色が変わるまで焼く

  5. 5

    お皿に野菜を乗せて、牛肉をのせてドレッシングをかけて完成!!

  6. 6

    (お肉を細切れじゃなく牛肉スライスなどにしてお肉で野菜をグルグル巻いて一品にしても♪)

コツ・ポイント

野菜モリモリたべれます!ドレッシングは牛肉と相性抜群です。

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キャシーキャサリン
キャシーキャサリン @cook_40046804
2009/01/11 11:23に公開
広島在住。息子と旦那の三人家族です。2025年もよろしくお願いいたします♡おいしいレシピをありがとうございます♡   
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このレシピのキーワード

セロリ かいわれ にんじん キュウリ 牛細切れ 酒 玉ねぎ しょうが 香味野菜

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